Monascus purpureus
- 网络紫色红曲霉;紫红曲霉;红麴菌
Monascus purpureus
Monascus purpureus
紫色红曲霉
来源:由紫色红曲霉(Monascus purpureus).赤红曲霉(M.anka)为原料,利用现代的生物技术提取而成的天然着色剂,用途…
紫红曲霉
【文 摘】以紫红曲霉(Monascus purpureus)No.1为出发菌株,对该菌受制霉菌素影响的情况进行了研究,经紫外线诱变筛 …
红麴菌
红麴菌(Monascus purpureus)生长的过程中菌丝会产生红、黄与橙色色素,其中红色素已萃取为食品天然著色剂。红麴菌除 …
红曲霉菌
我公司红曲系用优质籼米为原料,采用现代生物工程技术分离出优质的红曲霉菌(monascus purpureus)经液体深层发酵精制而 …
红麴粉末
红麴粉末 (Monascus purpureus) 【内含monacolins-MK】红花子油 (Safflower oil)大豆卵磷脂(Soybean lecithine)蜜腊 (Bee’s wa…
紫色曲霉
...产红色素的红曲霉(Monascus ruber)和紫色曲霉(Monascus purpureus)的代谢产物中也分离出了桔青霉素。